^^Espansione del riso in acqua.

Assorbimento, ingrossamento del riso in acqua. (22/3/88)

x Se il riso assorbe l'acqua, il livello non cambia perche' anche se l'acqua e' dentro il riso, l'acqua c'e' sempre. Accordo 23/25.
x Se metto una spugna dentro: assorbe l'acqua, ma non fa salire, la fa abbassare, ma non cambia il peso complessivo.
x Anche la spugna ha un proprio volume e quindi fa alzare senz'altro l'acqua.
x C'e' sempre la proporzione tra assorbimento e rigonfiamento.
x Il chicco di riso contiene aria, come se fosse poroso, l'acqua va ad occupare il posto dell'aria.
x Nel riso non c'e' aria.
x L'acqua entra perche' il materiale e' meno denso e aria e acqua possono entrare
  Che prova abbiamo che l'acqua sia entrata?
x Bolle che si formano sul riso poiche' esce l'aria
  Anche su un cucchiaino si fanno le bolle
x Le bolle nei 2 casi sono diverse

Disegn: rigonfiamento da un punto di vista interno, del materiale; per materiali piu' o meno rigonfiosi, piu' o meno assorbenti.

Nella palla di stagnola arrotolata l'acqua entra?

dida: e' un approfondimento del rapporto assorbimento / rigonfiamento.
Esplorazione preconcezioni sulla costituzione dei materiali.

a: Espansione

dida: elaborazione di un intervento di allievo / discussione di classe.
- il riso assorbe l'acqua
- il riso si gonfia
- l'assorbimento fa diminuire il livello
- il rigonfiamento fa aumentare il livello
descrivi cosa succede del livello in funzione di assorbimento e rigonfiamento.
Fai qualche esempio quantitativo (ragionevole, non a caso).

p: un recipiente cilindrico contiene del riso. Un chicco mediamente ha un volume di ? gonfia mediamente di ? Quanto si innalza il riso?

Cercare di dare una risposta che valga per il maggior numero di situazioni.

p: quanti grani ci sono in 1 dm3? Fai il grafico della relazione numero di grani, volume.

dida: omogeneita', ammassi.

p: con l'ulteriore soffiata quanto aumentera' il palloncino? in 123d.

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Espansione dei liquidi su un piano; espansione 2d.